Protsessivoog kvaliteetse tomatipasta valmistamiseks:

1) Saamine: Värsked tomatid jõuavad tehasesse veoautodega, mis suunatakse mahalaadimisalale. Ettevõtja juhib spetsiaalse toru või poomi abil veokisse suures koguses vett, nii et tomatid saaksid haagise tagaosas asuvast spetsiaalsest avausest välja voolata. Vee kasutamine võimaldab tomatitel kahjustamata kahjustatud kogumiskanalisse liikuda.

2)

Sorteerimine: Kogumiskanalisse pumbatakse pidevalt rohkem vett. See vesi viib tomatid rullelevaatorisse, loputab neid ja toimetab sorteerimisjaama. Sorteerimisjaamas eemaldavad töötajad muud materjalid peale tomatite (MOT), samuti rohelised, kahjustatud ja värvi muutnud tomatid. Need asetatakse jäätmekonveierile ja kogutakse seejärel äravõtmiseks mõeldud hoiuruumi. Mõnes rajatises on sorteerimisprotsess automatiseeritud

3)

Hakkimine: Töötlemiseks sobivad tomatid pumbatakse hakkimisjaama, kus need hakitakse.

4)

Külm või kuum paus: Tselluloosi eelsoojendatakse temperatuurini 65–75 ° C külmkatkestusega töötlemiseks või kuni 85–95 ° C kuumtöötlusega töötlemiseks.

5)

Mahla ekstraheerimine: Seejärel pumbatakse paberimassi (mis koosneb kiust, mahlast, nahast ja seemnetest) läbi pulbrist ja rafineerijast koosneva ekstraheerimisseadme - need on põhimõtteliselt suured sõelad. Vastavalt kliendi nõudmistele võimaldavad need võrgusilmad enam-vähem tahket materjali läbida, et saada vastavalt jämedamat või siledamat toodet.

Tavaliselt jõuab 95% paberimassist läbi mõlema sõela. Ülejäänud 5%, mis koosneb kiust, nahast ja seemnetest, loetakse jäätmeteks ja transporditakse ettevõttest välja veisesöödana müümiseks.

6)

Hoidmispaak: Sel hetkel kogutakse rafineeritud mahl suurde mahutisse, mis aurustit pidevalt toidab.

7)

Aurustamine: Aurustamine on kogu protsessi kõige energiamahukam etapp - siin ekstraheeritakse vesi ja mahl, mis on endiselt vaid 5% tahket, muutub 28–36% kontsentreeritud tomatipastaks. Aurusti reguleerib automaatselt mahla tarbimist ja valmis kontsentraadi väljundit; kontsentratsiooni taseme määramiseks peab operaator seadma aurusti juhtpaneelile ainult Brixi väärtuse. 

Kui aurusti sees olev mahl läbib erinevaid etappe, suureneb selle kontsentratsioon järk-järgult, kuni viimane viimistlusetapp saavutab vajaliku tiheduse. Kogu kontsentreerimis- / aurustamisprotsess toimub vaakumi tingimustes, temperatuuridel, mis on oluliselt alla 100 ° C. 

8)

Aseptiline täitmine: Enamik rajatisi pakendab valmistooteid aseptiliste kottide abil, nii et aurusti toode ei puutu õhuga kokku enne, kui see jõuab kliendini. Kontsentraat suunatakse aurustist otse aseptilisse paaki - seejärel pumbatakse see kõrgel rõhul läbi aseptilise steriliseerija-jahuti (nimetatakse ka välkjahutiks) aseptilisse täiteainesse, kus see täidetakse suurtes, eelnevalt steriliseeritud aseptilistes kottides. . Pärast pakendamist võib kontsentraati hoida kuni 24 kuud.

Mõned rajatised otsustavad pakendada valmistoodet mitteaseptilistes tingimustes. See pasta peab pärast pakendamist läbima täiendava etapi - seda kuumutatakse pasta pastöriseerimiseks ja hoitakse seejärel 14 päeva jooksul enne kliendile väljastamist jälgimise all.

Projekteerida tomatite töötlemise rida energia- ja kapitalimahukaks. Lihtsalt tasuta ühendust võtta 

Ettevõtte tutvustus:

Shanghai JUMP GROUP Co., Ltd hoiab tomatipasta ja kontsentreeritud õunamahla töötlemisliidril juhtpositsiooni. Oleme teinud suurepäraseid saavutusi ka muude puu- ja köögiviljajookide seadmetes, näiteks:

1. Apelsinimahla, viinamarjamahla, jujubemahla, kookosjoogi / kookospiima, granaatõunamahla, arbuusimahla, jõhvikamahla, virsikumahla, kantalupimahla, papaiamahla, astelpajumahla, apelsinimahla, maasikamahla, mooruspuu mahla tootmisliin mahl, ananassimahl, kiivimahl, hundimarjamahl, mangomahl, astelpajumahl, eksootiliste puuviljade mahl, porgandimahl, maisimahl, guajaavimahl, jõhvikamahl, mustikamahl, RRTJ, rüübamahl ja muud mahlajookide lahjendustäidise tootmisliin
2. Konserveeritud virsikutooted, konserveeritud seened, konserveeritud tšillikaste, pasta, konserveeritud arbutid, konserveeritud apelsinid, õunad, konserveeritud pirnid, konserveeritud ananass, konserveeritud rohelised oad, konserveeritud bambusevõrsed, konserveeritud kurgid, konserveeritud porgandid, konserveeritud tomatipasta , kirsikonservid, kirsikonservid
3. Kastme tootmisliin mangokastme, maasikakastme, jõhvikakastme, konserveeritud sarapuu kastme jms jaoks.

Mõistsime asjatundlikku tehnoloogiat ja arenenud bioloogiliste ensüümide tehnoloogiat, mida edukalt rakendati enam kui 120 riigisiseses ja välismaises moosi ja mahla tootmisliinis ning oleme aidanud kliendil saada suurepäraseid tooteid ja head majanduslikku kasu.

Meie ainulaadne -Võtmed kätte lahendus.:

Pole vaja muretseda, kui teate vähe selle kohta, kuidas tehas oma riigis läbi viia. Pakume teile mitte ainult seadmeid, vaid pakume ka ühe peatuse teenust alates teie lao kujundamisest (vesi, elekter, aur), töötajate koolitusest, masina paigaldamine ja silumine, elukestev müügijärgne teenindus jne.

Konsultatsioon + kontseptsioon
Esimese sammuna ja enne projekti elluviimist pakume teile sügavalt kogenud ja kompetentset nõustamisteenust. Teie tegeliku olukorra ja nõuete ulatusliku ja põhjaliku analüüsi põhjal töötame välja teie kohandatud lahendused. Meie mõistes tähendab kliendikeskne konsultatsioon, et kõik kavandatud etapid - alates kontseptsiooni algfaasist kuni rakendamise lõppfaasini - viiakse läbi läbipaistvalt ja arusaadavalt.

 Projekti planeerimine
Professionaalne projekti kavandamine on keerukate automatiseerimisprojektide realiseerimise eeldus. Iga individuaalse ülesande põhjal arvutame ajaraamid ja ressursid ning määratleme vahe-eesmärgid ja eesmärgid. Tänu meie tihedale kontaktile ja koostööle teiega tagab see eesmärgipärane planeerimine kõigis projekti etappides teie investeerimisprojekti eduka elluviimise.

 Disain + insener
Meie mehhatroonika, juhtimistehnika, programmeerimise ja tarkvaraarenduse spetsialistid teevad arendusetapis tihedat koostööd. Professionaalse arengu tööriistade toel muudetakse need ühiselt välja töötatud kontseptsioonid seejärel kujundus- ja töökavadeks.

 Tootmine + montaaž
Tootmisetapis rakendavad meie kogenud insenerid meie uuenduslikke ideid võtmed kätte tehastes. Tihe koostöö meie projektijuhtide ja monteerimismeeskondade vahel tagab tõhusad ja kvaliteetsed tootmistulemused. Pärast katseetapi edukat lõpetamist antakse tehas teile üle. 

 Integreerimine + kasutuselevõtt
Selleks, et vähendada sekkumisi seotud tootmispiirkondades ja protsessides miinimumini ning tagada sujuv seadistamine, teostavad teie tehase paigaldamist insenerid ja hooldustehnikud, kes on määratud individuaalse projekti väljatöötamise juurde ja on sellega kaasas. ja tootmisetapid. Meie kogenud töötajad tagavad kõigi nõutavate liideste toimimise ja teie tehase edukalt kasutusele võtmise.

Kopa lift

1. sile ämberstruktuur puuviljade kinnitamise vastu, sobib tomatile, maasikale, õunale, pirnile, aprikoosile jne.
2. töötab stabiilselt madala müratasemega, andurit saab kiirust reguleerida.
3. korrosioonivastased laagrid, kahepoolsed tihendid.

Õhupuhumis- ja pesumasin

1 Kasutatakse värske tomati, maasika, mango jne pesemiseks.
2 Surfamise ja mullitamise erikujundus, et tagada puuviljade puhastamine ja kahjustuste vähendamine.
3 Sobib mitmesuguste puu- või köögiviljade jaoks, näiteks tomatid, maasikad, õunad, mangod jne.

Monobloki koorimine, pulpimine ja rafineerimine (pulber)

1. Üksus saab koos puuvilju koorida, viljaliha ja viimistleda.
2. Kurna ekraani ava saab reguleerida (muuta) vastavalt kliendi soovile.
3. Lisatud Itaalia tehnoloogia, kvaliteetne roostevabast terasest materjal, mis puutub kokku puuviljamaterjaliga.