Täielik õllepruulikoja varustus teie tehase jaoks

Lühike kirjeldus:


Toote üksikasjad

Tootesildid

Ülevaade
Kiired üksikasjad
Töötlemine:
Käärimisseadmed
Seisukord:
Uus
Päritolukoht:
Shanghai, Hiina
Brändi nimi:
JUMPFRUITS
Mudeli number:
JP-BM0012
Töötlemise tüübid:
Alkohol
Pinge:
380V
Võimsus:
15-70Kw oleneb
Mõõtmed (P*L*K):
Võimsuse taotlus
Kaal:
1-3T
Sertifitseerimine:
ISO
Garantii:
1 aasta
Pakutav müügijärgne teenindus:
Insenerid on saadaval masinate teenindamiseks välismaal
Materjal:
Roostevaba teras 304
Funktsioon:
Õllepruulimisseadmed
Märksõnad:
Õlletehase masin
Mahutavus:
100-5000L
Küttemeetod:
Auruküte
Kontrollsüsteem:
Rõhu automaatjuhtimine
Kasutamine:
Protoplasma õlle tootmine
Pakendi üksikasjad
puidust korpus
Port
Shanghai
Ettevalmistusaeg:
30 päeva pärast tagatisraha laekumist
Tootekirjeldus

Õllepruulimise tootmisprotsess

A. Linnase protsess:nisu valik – dipnisu – idandamine – kuivatamine ja koks – juurte eemaldamine

B. Suhkrustamisprotsess:tooraine peenestamine – suhkrustamine (želatiniseerimine) – virde filtreerimine – virde keetmine (humalaga) – jahutamine

C. Fermentatsiooniprotsess:kääritamine (v.a pärm) – filtervein

D. Täitmisprotsess:pesupudel – pudeli kontroll – veini täitmine – steriliseerimine – märgistuskood – pakendamine ja ladustamine

Protsess üksikasjalik

1) Valitud oder: Yanjing Beer on valmistatud kvaliteetsest imporditud Austraalia nisust ja nisust.

2) Nisu leotamine: tõsta odra niiskusesisaldust ja eemaldada tolm, praht, mikroorganismid ja muud kahjulikud ained.

3) Idanemine: nisu terades moodustuvad mitmesugused ensüümid ja mõned kõrge molekulmassiga ained, nagu tärklis, valk ja hemitselluloos, lagundatakse suhkrustamise vajaduste rahuldamiseks.

4) Kuivatamine ja koksimine: eemaldage linnaste niiskus, vältige linnaste riknemist ja hõlbustage ladustamist.Samal ajal eemaldatakse linnaste linnase lõhn, linnaste värvus, aroom ja maitse ning peatatakse rohelise linnase kasv ja ensüümi lagunemine.

5) Juurde eemaldamine: juurepungad on tugeva hügroskoopsusega, kergesti imavad vett ja mädanevad ladustamise ajal.Juurepungadel on halb kibedus, mis rikub õlle maitse ja värvi, seetõttu tuleks juured eemaldada.

6) Toorainete pulbristamine: pärast tooraine pulbristamist suureneb eripind ja lahustuvad ained leostuvad kergesti, mis on kasulik ensüümi toimele ja lagundab veelgi linnaste lahustumatud aineid.

7) Suhkrustamine: linnases ja kastmes sisalduv lahustumatu polümeer lagundatakse linnastes hüdrolaasi abil lahustuvaks madalmolekulaarseks aineks.

Želatiseerimine: linnases sisalduvad lahustumatud polümeersed ained ja linnase abimaterjalid lagunevad sobivates tingimustes erinevate linnases sisalduvate hüdrolüüsivate ensüümide toimel järk-järgult lahustuvateks madalmolekulaarseteks aineteks.

8) Virde filtreerimine: materjal, milles sibulamaterjal meski lahustatakse, eraldatakse lahustumatust nisuterast, et saada selge virre ja saadakse hea ekstraktisaagis.

9) Virde keetmine: keetmise eesmärk on peamiselt virde komponentide stabiliseerimine, milleks on: ensüümi passiveerimine, virde steriliseerimine, valkude denatureerimine ja flokulatsioonisadestamine, vee aurustamine, humalakomponentide hüppamine.

Humala lisamine: Humala lisamine on mõeldud peamiselt õllele mõrkja maitse andmiseks, õllele ainulaadse aroomi andmiseks ja õlle abiootilise stabiilsuse parandamiseks.

10) Jahutamine: kiire jahutamine, virde temperatuuri alandamine, pärmi kääritamise nõuete täitmine ning virdes oleva kuuma ja külma kalgendi eraldamine ja eraldamine, et parandada kääritamistingimusi ja parandada õlle kvaliteeti.

11) Käärimine: arvuti kontrollib rangelt pärmi temperatuuri ja füsioloogilist seisundit.Pärm "sööb" maltoosi ja metaboliseerib CO2 ja õllemaitse protsessi.

12) Filtreeritav vein: kääritatud küps õlu eemaldab läbi eralduskeskkonna tahke hõljuva aine, pärmi jäägid ja valgu kalgendi, et saada selge ja läbipaistev õlu.

13) Pudeli kontroll: arvuti kasutab laserpunkti tuvastamiseks fotoelektrilist sensortehnoloogiat.

Pesupudelid: automaatsed pesupudelid, sh leotus, eelpihustamine, leelis 1 leotamine, leelis 2 leotamine, kuuma vee sooja vee pihustus, tühja rea ​​tiitrimine jne.

14) Kastmine: Pudelit juhitakse arvutiga, kaks korda rakendatakse vaakumit, kaks korda valmistatakse CO2, valatakse vein ja vajutatakse kaas.

15) Steriliseerimine: Pärast Baco kuumsteriliseerimist tapab see aktiivse pärmi.Muid baktereid pole.Puhast vaadiõlut ei steriliseerita, seega on see puhtam, jahedam ja värskem.

16) Märgistamine: Kasutage kaubamärgi kinnitamiseks krones täiustatud seadmeid ja pihustage tootmiskuupäeva.

17) Raamatukogu kaaslaadimine: Õlu pakitakse kastidesse ja hoitakse lattu täiustatud seadmetega alates kroonidest.

Peamised tooted
Meie põhitegevus toodab
1
tomatipasta / püree / moos / kontsentraat, ketšup, tšillikaste , muu puu- ja köögiviljakaste / moosi töötlemisliin
2
Puu- ja köögiviljad (apelsin, guajaav, tsirtruselised, viinamarjad, ananass, kirss, mango, aprikoos. jne) mahla ja viljaliha töötlemise liin
3
Puhas mineraalvesi, segajookide, jookide (sooda, Cola, Sprite, gaseeritud jook, gaasivaba puuviljajook, ürdisegujook, õlu, siider, puuviljavein jne) tootmisliin
4
Puu- ja köögiviljakonservid (tomat, kirss, oad, seened, kollane virsik, oliivid, kurk, ananass, mango, tšilli, hapukurk ja nii edasi.) tootmisliin
5
Kuivatatud puu- ja köögiviljade (kuivatatud mango, aprikoos, ananass, rosina, mustikas jne) tootmisliin
6
Piimatooted (UHT piim, pastöriseeritud piim, juust, või, jogurt, piimapulber, margariin, jäätis) tootmisliin
7
Puu- ja köögiviljapulbri (tomat, kõrvits, maniokkipulber, maasikapulber, mustikapulber, oapulber jne) tootmisliin
8
Vabaaja suupiste (Kuivatatud külmkuivatatud puuviljad, paisutatud toit, praetud kartulikrõpsud jne) tootmisliin
Meie Teenus

Müügieelne teenindus

* Päringu- ja konsultatsioonitugi.

* Näidistestide tugi.

* Vaadake meie tehast, järeletulemise teenust.

Müügijärgne teenindus

* Masina paigaldamise koolitus, masina kasutamise koolitus.

* Insenerid on saadaval masinate teenindamiseks välismaal.

Seotud tooted

Tomatipasta tootmisliin

100%Reageerimismäär

konserveeritud toiduainete töötlemise masin


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile