Nabaapelsini-, tsitruse-, greibi-, sidrunitöötlemismasin ja tootmisliin koosneb peamiselt mullide puhastusmasinast, tõstukist, selektorist, mahlapressist, ensümolüüsipaagist, horisontaalsest kruviseparaatorist, ultrafiltreerimismasinast, homogenisaatorist, degaseerimismasinast, sterilisaatorist, täitmismasinast, märgistamismasinast ja muust seadmete koostis.See tootmisliin on konstrueeritud täiustatud kontseptsiooni ja kõrge automatiseerimisega;Põhiseadmed on kõik valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis vastab täielikult toiduainete töötlemise hügieeninõuetele.

Naba apelsini-, tsitruse-, greibi-, sidrunitöötlemismasina ja tootmisliini pakend: klaaspudel, PET-plastpudel, tõmblukuga purk, aseptiline pehme pakend, telliskivikarp, viilkattega karp, 2L-220L aseptikott trumlis, papppakend, plastik kott, 70-4500g plekkpurk.

Apelsini lahustuva tahke aine sisaldus on üle 14%, kuni 16%, suhkrusisaldusega 10,5–12%, happesisaldusega 0,8–0,9%, tahkete hapete suhe on 15–17:1. Võrreldes Ameerika nabaapelsinidega , oli lahustuvate kuivainete sisaldus 1–2 protsendipunkti kõrgem ja lahustuvate kuivainete sisaldus 1–3 protsendipunkti kõrgem kui Jaapani nabaapelsinidel.

Apelsini küpsus mõjutab mahla, lahustuvate kuivainete ja aromaatsete ühendite sisaldust.Üldjuhul peab 90% toorainest olema küps, värvus särav ning puuviljaaroom puhas ja rikkalik.Selleks, et mahla ei satuks lisandeid, tuleb viljad enne mahla pressimist pesta ning seejärel eemaldada kahjur, ebaküpsed, närbunud ja vigastatud viljad.

Tsitrusviljade välimus sisaldab eeterlikku õli, ramiini ja terpenoide, mille tulemuseks on terpenoidne lõhn.Koores, endokarpides ja seemnetes on palju flavonoidühendeid, mida esindab naringiin ja limoneeniühendeid, mida esindab limoneen.Pärast kuumutamist muutuvad need ühendid lahustumatust lahustuvaks ja muudavad mahla kibedaks.Püüdke vältida nende ainete sattumist mahla.